炒锅版披萨🍕
炒锅版披萨🍕的做法说明
一道充满爱的美食
一款可以自由搭配食材的美食
试试吧，相信你会喜欢的
炒锅版披萨🍕的做法与步骤
- 第1步.
把粉、盐、糖、酵母放入容器里，水和油慢慢加入，水按自家面粉的吸水性调节。揉成光滑的面团，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一夜。或者室温下自然发酵至两倍大
- 第2步.
冰箱发酵了一晚的面团
- 第3步.
取出面团，用擀面杖轻压排气，擀成大小合适的圆形，用叉子叉出小孔。静置15分钟
- 第4步.
切好配菜，这个按自己的口味选择
- 第5步.
肉类炒熟
- 第6步.
钛合金锅里刷一层薄薄的玉米油。我的锅是无涂层的，也能干烧。
- 第7步.
披萨饼上刷一层披萨酱
- 第8步.
铺上一层芝士
- 第9步.
放炒熟的肉
- 第10步.
放上其他的蔬菜类，表面放点番茄酱，最后放一层芝士
- 第11步.
盖上锅盖，锅盖可视，方便观察里面的食物情况。开小火慢烤18分钟左右，时间由饼底的厚度决定
- 第12步.
烤好的披萨🍕
- 第13步.
装盘切片开食吧
- 第14步.
再来一个榴莲口味的
- 第15步.
满足一下味蕾
小贴士
1、锅要选可干烧的，用其他锅我不保证成功哦！别把锅烧坏了来找我😃
2、配料随自己口味挑选
对健康美食有兴趣可以关注我V信13827782036，一起研究
