Magimix 玛捷斯 土豆面疙瘩汤

Magimix 玛捷斯 土豆面疙瘩汤的做法说明
这个季节是土豆和番茄最好吃的时候。
Magimix 玛捷斯 土豆面疙瘩汤的做法与步骤
- 第1步.
食物处理器,大碗大刀头,启动30秒后成团如下图
- 第2步.
取出来稍微整形揉光滑,
- 第3步.
光滑的土豆面团
- 第4步.
米筛爬,一个个揪下来爬一爬,撒点干粉防止粘住
- 第5步.
煸炒模式,160度,锅里倒油,热2分钟,倒入鸡蛋液,刀头不动,开盖,筷子拨一下,倒入番茄
- 第6步.
速度2A炒2分钟,加入盐和少许糖
- 第7步.
2分钟后其实就是番茄炒蛋啦,那今天要做疙瘩汤,所以倒入开水,
- 第8步.
下面疙瘩,煮到浮起来就OK了,我还放了点小青菜。