简单版-脆皮烤鸭腿

简单版-脆皮烤鸭腿的做法说明

烤鸭腿吃腻了，就想着换个法吃烤鸭腿~

第1步.
鸭腿洗净，烤盘垫锡纸，鸭腿直接丢上去 210度烤20分钟（烤完我放了一会没直接拿出来，因为在烧别的菜。）烤好后取出鸭腿。
第2步.
皮先弄下来，肉肉切片，然后骨头挑出来。鸭肉摆盘备用。
第3步.
中筋面粉，水，盐，一起搅拌均匀。
第4步.
倒入三勺到不粘锅，小火奥！（三勺的皮厚了，倒两勺就可以了，薄厚刚刚好。嘿嘿嘿。）
第5步.
竹蜻蜓弄个圈
第6步.
表面白色没有就可以翻面，翻面后等个5-10秒就可以出锅。
第7步.
全部煎好。
第8步.
甜面酱的材料倒入砂锅（一定要不粘锅）
第9步.
开小火，搅拌。
第10步.
继续搅拌。
第11步.
搅拌到粘稠出锅。
第12步.
滴下来这样就可以了。
第13步.
装盘，吃吧~ 甜面酱要最后做，因为没添加剂，冷了会冻起来要是冷了的话热一下下就好了。面皮跟鸭腿冷的了不要紧٩۹(๑•̀ω•́ ๑)۶ 反正趁热吃~冷了就热热在吃。