西葫芦鸡蛋饼
西葫芦鸡蛋饼的做法说明
夏天来了 西葫芦成熟了，自家种滴～做西葫芦鸡蛋饼好吃(๑´ڡ`๑)
西葫芦鸡蛋饼的做法与步骤
- 第1步.
西葫芦擦丝，因为家里土豆也很多哈哈顺便擦了半个土豆丝，一起擦好丝 用水泡着
- 第2步.
西葫芦丝和土豆丝捞出来，在打两个鸡蛋
- 第3步.
一起搅拌均匀
- 第4步.
然后加入面粉，一起搅拌
- 第5步.
搅拌好面糊啦，加入葱花和盐在搅拌一下。热电饼铛子 ，准备摊饼
- 第6步.
饼铛子加油热后，放入搅好的面糊
- 第7步.
煎至双面金黄就好了
- 第8步.
差不多就翻面啦
- 第9步.
都出锅啦～很简单哦
小贴士
看个人口味选择火大火小情况翻面，要是老人小孩吃口感软的，可以先把菜用热水躺下 在搅拌，这样更好熟口感很好。不然西葫芦不熟吃起来涩涩的呢
