羊肚菌灵芝虫草瘦肉汤
羊肚菌灵芝虫草瘦肉汤的做法与步骤
- 第1步.
材料如图
- 第2步.
羊肚菌提前泡水，因为有些会很多沙子，要多抓洗几次
- 第3步.
把红枣陈皮灵芝洗一下之后放炖盅
- 第4步.
红枣祛核
- 第5步.
无花果掰开，出味十足
- 第6步.
虫草也要稍微泡一下，虫体跟草的链接处要指甲刮一下，会有很多泥巴
- 第7步.
瘦肉清洗干净，最好选猪展肉，嫩一点
- 第8步.
切块放入炖盅
- 第9步.
再放虫草
- 第10步.
最后加羊肚菌
- 第11步.
加入适量的水，我是按每人一碗的份量来家，我加入五人份量。
- 第12步.
盖上锅盖，依立电子炖盅炖一个半小时
- 第13步.
炖好啦，加盐少许调味
- 第14步.
浓郁的菌菇香👍
