尖椒炒卤猪头肉
尖椒炒卤猪头肉的做法说明
这道菜肥而不腻，美味好吃的下饭菜，下酒菜，喜欢的朋友可以试试。
尖椒炒卤猪头肉的做法与步骤
- 第1步.
备好食材
- 第2步.
尖椒洗净，斜切成段
- 第3步.
锅烧热放入尖椒
- 第4步.
煸炒一下
- 第5步.
放入适量的盐
- 第6步.
翻炒均匀盛出备用
- 第7步.
姜切片，蒜切片
- 第8步.
热锅中放油，油热放入姜片蒜片炒香
- 第9步.
放入猪头肉
- 第10步.
煸炒一下
- 第11步.
放入半勺豆瓣酱
- 第12步.
炒均匀
- 第13步.
放入煸好的尖椒
- 第14步.
煸炒一下，放入适量的鸡粉
- 第15步.
翻炒均匀即可
