酒酿饼(含蛋版)

酒酿饼(含蛋版)

酒酿饼(含蛋版)的做法说明

调整了水量,面团更干更有嚼劲
方子量更大一些,做9个饼正好28金盘一盘

酒酿饼(含蛋版)的食材和调料

中筋面粉300克
自制酒酿(米粒部分)155-165克
鸡蛋50克
酵母3.5克
25克
2克
植物油10克

酒酿饼(含蛋版)的做法与步骤

  1. 1.

    同古早味款

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