金灿灿的咸蛋黄鸡翅

金灿灿的咸蛋黄鸡翅的做法说明
香香的咸蛋黄,裹着外脆里嫩的炸鸡!哦买嘎,减肥放一放,和朋友一起吃炸鸡啤酒吧!
金灿灿的咸蛋黄鸡翅的做法与步骤
- 第1步.
准备好食材。
- 第2步.
鸡翅两面划两刀,入味。 生抽,料酒,盐,鸡粉抓匀腌制20分钟左右。
- 第3步.
腌制的时候,把咸蛋黄蒸十五分钟,然后压碎备用。
- 第4步.
这里用到舒可曼的炸鸡裹粉,成品可媲美KFC的炸鸡哦!
- 第5步.
把腌制好的鸡翅放入炸鸡裹粉里,用手捏翻拌,心里默数7下。使鸡翅裹上炸粉。然后抖去多余的粉,依次操作好。
- 第6步.
接着准备一碗清水,将鸡翅浸入,1.2.3三秒起来,使鸡翅完全湿透。然后重新放入炸粉里,同样捏翻7下。
- 第7步.
记得抖去多余干粉哦!这样成品炸出来粉感不会太重。 如此操作,炸出来的成品就会起麟片啦~
- 第8步.
最后放入7层热的油锅中,炸5分钟。
- 第9步.
另起一锅,适量油,小火,倒入咸蛋黄,炒起泡沫出沙。将炸好的鸡翅均匀裹上咸蛋黄,即可啦~
- 第10步.
冰啤酒一定要有~
- 第11步.
还可以使用舒可曼的藤椒腌料,制作藤椒炸鸡。
- 第12步.
香辣鸡米花,在家也可以制作了呢!厉害了,有木有~
- 第13步.
😋😋😋
- 第14步.
😘😘