韩式海鲜拌面
韩式海鲜拌面的做法说明
把茄子肉丁卤浇在即可。
韩式海鲜拌面的做法与步骤
- 第1步.
准备材料。
- 第2步.
洋葱切丝。
- 第3步.
蚬子处理反复浸泡冲洗干净。
- 第4步.
鲜虾冲洗干净，掰开虾头。
- 第5步.
锅内放入谁烧开，放入挂面煮熟。
- 第6步.
煮好的面条捞出控水，倒入香油拌匀。
- 第7步.
准备拌面的酱汁：辣酱，生抽，盐，糖，香油拌匀备用。
- 第8步.
锅内倒色拉油，烧热放入虾头炸出虾油。
- 第9步.
下入洋葱丝翻炒。
- 第10步.
放入蚬子，大虾翻炒。
- 第11步.
倒入料酒翻炒去腥。
- 第12步.
倒入刚才拌好的料汁，炒匀关火。
- 第13步.
放入面条，和料汁拌匀。
- 第14步.
可以煎个荷包蛋，搭配一起吃。
