羊肚菌虫草花乌鸡汤

羊肚菌虫草花乌鸡汤的做法说明
厚羊肚菌~四大名菌之一!肉厚,味道香浓~含丰富的蛋白质、多种维生素及20多种氨基酸,味道鲜美。
能益肠胃、助消化,化痰理气,补肾壮阳、补脑提神等功效,[另外还具有强身健体、预防感冒,增强人体免疫力的功效~
羊肚菌虫草花乌鸡汤的做法与步骤
- 第1步.
准备食材,乌鸡洗净!
- 第2步.
乌鸡飞水,再过冲下凉水!
- 第3步.
羊肚菌跟之前一样我这次比较懒,直接用60度的温水小泡一下然后手指顺时针搅动下就好了,很容易泡发的,有点软就可以了!
- 第4步.
虫草花我在超市买的新鲜的大概100克左右
- 第5步.
虫草花洗净和羊肚菌一起弄好了!!!
- 第6步.
下锅,我这次煮的比较多有下了五碗水用快炖会蒸发掉一碗的成品是四碗!
- 第7步.
快炖两个钟头!
- 第8步.
开吃啦,老公下班回来刚好可以吃!!
- 第9步.
这个味道我很喜欢所以经常煮!!
- 第10步.
羊肚菌的营养价值很高哦!