鸭蛋鲜虾炒苦瓜

鸭蛋鲜虾炒苦瓜的做法说明
这道菜苦瓜不苦 鸭蛋不腥 做法简单又好吃
鸭蛋鲜虾炒苦瓜的做法与步骤
- 第1步.
苦瓜洗净 鲜虾剥去外皮去肠洗净备用
- 第2步.
苦瓜切丁 虾仁切丁 打入两个鸭蛋 适量的盐胡椒粉 葱花
- 第3步.
加入2至3勺的清水搅匀
- 第4步.
锅中倒入油 稍微热点油温不能高就要倒入调好的蛋液滑熟 出锅加点香芝麻油即可
小贴士
油温一定不要高
这道菜苦瓜不苦 鸭蛋不腥 做法简单又好吃
苦瓜洗净 鲜虾剥去外皮去肠洗净备用
苦瓜切丁 虾仁切丁 打入两个鸭蛋 适量的盐胡椒粉 葱花
加入2至3勺的清水搅匀
锅中倒入油 稍微热点油温不能高就要倒入调好的蛋液滑熟 出锅加点香芝麻油即可
油温一定不要高