爸爸牌秘制小龙虾

爸爸牌秘制小龙虾的做法与步骤

1. 第1步.

   清理干净小龙虾备用。

   
2. 第2步.

   葱姜蒜切好备用。

   
3. 第3步.

   可以多放点油。

   
4. 第4步.

   温油放蒜炒香。

   
5. 第5步.

   蒜变成金黄时放入葱姜干辣椒。

   
6. 第6步.

   煸出香味后放小龙虾翻炒，炒干水分。

   
7. 第7步.

   倒入生抽、少许盐、啤酒没过小龙虾，盖上锅盖大火煮，烧开后继续煮五分钟左右，再打开锅盖继续煮。

   
8. 第8步.

   汤汁收到差不多可以挂在小龙虾上时，放盐，出锅前放鸡精翻匀。

   
9. 第9步.

   出锅～