妈妈牌蒸菜

妈妈牌蒸菜的做法与步骤

1. 第1步.

   把芹菜叶洗净切小块，控水，加入面粉抓匀，让每块菜叶粘上面粉。

   
2. 第2步.

   水烧开后放入拌好的菜，大火蒸。开锅后把菜拌匀，否则会粘住。大约十分钟后关火。

   
3. 第3步.

   切好蒜备用

   
4. 第4步.

   放蒜，一勺盐，两勺鸡精，香油，辣椒面，拌匀后盛出。