小龙虾披萨

小龙虾披萨

小龙虾披萨的做法说明

小龙虾披萨令人惊艳的是浓郁芝士中
冲击着一股小龙虾味道的刺激感
被烤得金黄焦脆的饼底
厚厚的芝士拖出长长的丝
饱满诱人的虾肉铺满饼面
一口咬下去虾肉与披萨完美碰撞
在口中“撞”出奇妙的美味火花

小龙虾披萨的食材和调料

龙虾适量
适量
面团要放少许的盐,再加一些酵母进行发酵
番茄酱适量
罗勒适量
迷迭香适量
维也纳香肠适量
马苏里拉起司适量
牛奶适量
芝麻叶适量
橄榄油初榨

小龙虾披萨的做法与步骤

  1. 第1步.

    首先处理面团,在面板上撒上适量面粉,用手将面团揉成圆形,盘子中倒入适量油(使用刷子均匀的刷开),把揉好的圆形面团放入盘中(均匀的匀开),再拿叉子在面团上插一些小孔(受热均匀的作用)

    小龙虾披萨的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    调酱:罗勒叶、迷迭香切碎放入碗中,继续倒入番茄酱、适量盐搅拌均匀后备用

    小龙虾披萨的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    维也纳香肠切开(不能切的太厚),水牛奶酪切开(切四瓣)

    小龙虾披萨的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把调好的酱均匀的抹在面团上(边边留出来,不要涂酱),再将马苏里拉起司(可以使用其他起司)放在酱上(可以多放一些),继续放上水牛奶酪、香肠,最后放上小龙虾

    小龙虾披萨的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    把摆好的披萨放进烤箱使用250度的温度进行烤制15分钟

    小龙虾披萨的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    取出后,切开,小龙虾披萨就完成了

    小龙虾披萨的做法步骤 第6步

小贴士

无龙虾
不夏天

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