《向往的生活》辣炒田螺塞肉
《向往的生活》辣炒田螺塞肉的做法说明
芒果TV《向往的生活》第8期中
何炅吴亦凡张子枫一起抓了田螺，黄小厨又一次在蘑菇屋创意新菜品：辣炒田螺塞肉
《向往的生活》辣炒田螺塞肉的做法与步骤
- 第1步.
将田螺肉挑出来，取螺肉部分，将螺壳清洗干净，螺肉剁碎
- 第2步.
放入适量酱油与食用盐，将螺肉与猪肉碎搅拌均匀，再把肉塞进田螺壳
- 第3步.
将油锅爆热后，下葱姜蒜、红辣椒和花椒爆香
- 第4步.
放入塞好猪肉螺肉馅的田螺
- 第5步.
加入料酒除腥以及适量酱油提鲜
- 第6步.
加入红辣椒增色增香
- 第7步.
撒上白胡椒粉进一步提鲜
- 第8步.
色香味俱全，出锅上菜～
