韩式拌饭(追剧必备)

韩式拌饭(追剧必备)的做法说明
喜欢韩食,尤其是拌饭,每次看韩剧时演员大口吃着韩式拌饭都会勾起我的食欲,因为它健康低油,而且真的很美味!
韩式拌饭(追剧必备)的做法与步骤
- 第1步.
米饭🍚蒸熟凉透放入白钢盆中!
- 第2步.
菠菜洗净一切两段,胡萝卜、西葫芦、圆葱洗净切丝,香菇切片,所有配菜下入开水焯一下,也可以煸炒,但一定要分开哦,香肠切丝,我喜欢健康吃,所有用水焯,将焯好的蔬菜按颜色搭配铺到米饭🍚上!
- 第3步.
调拌饭酱(关键)~韩国辣酱2勺+2勺雪碧+2勺香油+1勺白芝麻+半勺蜂蜜(白糖)+1勺生抽搅拌均匀!
- 第4步.
鸡蛋下油锅煎一下,自我感觉煎一面,保持蛋黄6分熟的溏心蛋拌饭更香!
- 第5步.
煎好的鸡蛋放到米饭中间,四周浇上拌饭酱,开拌吧,绝不逊色韩剧里的拌饭哦,你想不想试一试?
小贴士
拌饭的蔬菜没有硬性规定,只要是自己喜欢的蔬菜都可以的!