西红柿鸡蛋汤

西红柿鸡蛋汤

西红柿鸡蛋汤的食材和调料

西红柿2个
鸡蛋2个

西红柿鸡蛋汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    食材准备。如上图,两个人吃。

    西红柿鸡蛋汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    西红柿切十字花,热水烫一下,方便去皮。

    西红柿鸡蛋汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    超级方便的去皮方法。

    西红柿鸡蛋汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    锅内放油,倒入切好的西红柿,翻炒至粘稠,倒入两碗水,待水开后倒入蛋液,再次开锅后倒入香菜,葱花,关火。

    西红柿鸡蛋汤的做法步骤 第4步

小贴士

蛋液倒入前,顺时针搅拌汤水,让锅内汤旋转起来,蛋花更均匀。

美食资讯

西红柿鸡蛋汤相关菜谱大全