健康咖喱土豆鸡肉

健康咖喱土豆鸡肉的做法说明
咖喱鸡肉土豆其实是一道营养很均衡的菜,鸡胸是高蛋白,土豆是优质碳水,还有富含维A的胡萝卜,但是买的咖喱块脂肪含量实在是太高了,吃咖喱的餐具每次都很难刷,尤其是用了塑料饭盒,那个油都黏糊糊的,感觉很不健康。所以这个周末试验了健康版,味道能还原80%。
健康咖喱土豆鸡肉的做法与步骤
- 第1步.
鸡胸肉、土豆、胡萝卜切成大小差不多的方块,锅里加一点花生油,先把鸡胸肉炒到发白变干,然后放入土豆和胡萝卜。

- 第2步.
放入适量咖喱粉,倒入全脂牛奶,盖上锅盖小火炖到土豆软烂,中途可以加水。

- 第3步.
如图

- 第4步.
加入适量食盐、味精、,配上米饭就可以开动啦。

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