不爱吃葱也可以吃的千层葱油饼
不爱吃葱也可以吃的千层葱油饼的做法说明
我们家有个小葱爱好者，4岁的娃居然对葱格外的喜爱，菜里面的葱都会挑出来吃，所以给他烧的菜里经常会放一些小葱。我原本也是拒绝葱类的，不知道从什么时候开始口味就有了变化，加上一些葱，菜肴的味道就变得更加丰富了。
不喜欢葱的旁友，可以量少一点，不过这个配方里的葱量已经不算多，煎好之后葱味也很小，可以尝试一下哦
不爱吃葱也可以吃的千层葱油饼的做法与步骤
- 第1步.
面粉逐次少量加入温水，可以稍稍加一点点盐，慢慢搅拌均匀，用手掌后半部揉成光滑柔软的面团，尽量可以揉的稍软一些，这样做出来的饼可以更薄更好擀
- 第2步.
包上保鲜膜醒发10分钟左右
- 第3步.
小葱洗净去根
- 第4步.
葱白葱绿分开，加入少量盐和胡椒粉，不喜欢胡椒粉可以不用放
- 第5步.
葱白浇入少量烧热的油，浸泡一会儿
- 第6步.
准备小葱的同时面也醒的差不多了，把面团按扁擀成椭圆形的薄片，尽量擀的薄一点
- 第7步.
像图上一样切开，中间不要切断
- 第8步.
均匀的铺上小葱
- 第9步.
尽量每个地方都铺上
- 第10步.
从两边开始向内对折
- 第11步.
第三步折向中间
- 第12步.
右边也一样
- 第13步.
再把上下向中间折
- 第14步.
折好后轻轻按压，不要太用力，用擀面杖擀薄
- 第15步.
平底锅加少量油，中火加热
- 第16步.
放入葱油饼，中小火煎至两面焦黄
- 第17步.
差不多这样就可以
- 第18步.
切块，装盘，开吃～
小贴士
注意控制火候，不然容易煎焦掉哦
