#亨氏150年,经典浓醇#家常糯米鸡

#亨氏150年,经典浓醇#家常糯米鸡

#亨氏150年,经典浓醇#家常糯米鸡的做法说明

糯米吸收了鸡的精华,蒸出来的口感,软糯Q弹,香气袭人

#亨氏150年,经典浓醇#家常糯米鸡的食材和调料

糯米250克
1只
蚝油2勺
生抽1勺
2勺
适量
料酒1勺
适量
生粉1勺
适量

#亨氏150年,经典浓醇#家常糯米鸡的做法与步骤

  1. 第1步.

    糯米提前浸泡,浸泡2小时,洗干净,沥干水分

    #亨氏150年,经典浓醇#家常糯米鸡的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    一只鸡,剔骨,骨头可以用来煲汤

    #亨氏150年,经典浓醇#家常糯米鸡的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    鸡肉切丝,家里有小孩喜欢吃鸡翅的话,可以保留原只鸡翅

    #亨氏150年,经典浓醇#家常糯米鸡的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入盐、糖、料酒、生抽、蚝油、姜丝,生粉,搅拌均匀,腌制15min

    #亨氏150年,经典浓醇#家常糯米鸡的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    糯米和腌制好的鸡肉准备装盘

    #亨氏150年,经典浓醇#家常糯米鸡的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    糯米平铺到盘子底部

    #亨氏150年,经典浓醇#家常糯米鸡的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    腌制好的鸡丝铺到糯米上面,锅里烧开水,上汽蒸20min

    #亨氏150年,经典浓醇#家常糯米鸡的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    撒上葱花,出锅

    #亨氏150年,经典浓醇#家常糯米鸡的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    开吃了

    #亨氏150年,经典浓醇#家常糯米鸡的做法步骤 第9步

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