【附无冰淇淋机版】馥郁玫瑰荔枝意式冰淇淋Gelato

【附无冰淇淋机版】馥郁玫瑰荔枝意式冰淇淋Gelato的做法与步骤

1. 第1步.

   荔枝剥皮去核

   
2. 第2步.

   加入糖，牛奶和奶油

   
3. 第3步.

   加玫瑰酱

   
4. 第4步.

   用搅拌机打碎混合物

   
5. 第5步.

   倒入提前准备好的冰淇淋机，15-20分钟（因为我的荔枝是冰冻的，牛奶和奶油都是冷藏的，所以可以直接开始制作，如果原料常温就要吧混合液放入冰箱冷藏三小时以上！）

   
6. 第6步.

   吃

   
7. 7.

   如果没有冰淇淋机，把除淡奶油以外材料和上述步骤一样处理，完毕后打发淡奶油至九分-十分发但不要打过。和冰淇淋液翻拌均匀后入冰箱冻硬即可。翻拌好的冰淇淋液应当是浓稠，类似戚风蛋糕糊的稠度。