胡萝卜丝鸡蛋饼

胡萝卜丝鸡蛋饼的做法与步骤

1. 1.

   胡萝卜擦成丝，加入洋葱碎，香菜碎，香肠粒，面粉，鸡蛋，盐，胡椒粉，搅和均匀。

2. 2.

   锅内加油，稍微多点，油热，放进胡萝卜丝鸡蛋糊，用铲子压平，薄一点好熟。撒点黑芝麻。等一面定型了，翻过来，带点焦糊就熟了。