咖喱鸡块

咖喱鸡块的做法与步骤

1. 第1步.

   半只鸡切块

   
2. 第2步.

   放入生姜片用水焯一下，水开关火，冷水洗净

   
3. 第3步.

   土豆切块

   
4. 第4步.

   百梦多咖喱取两块，咖喱一定选百梦多，好吃😋

   
5. 第5步.

   小葱头和葱准备好

   
6. 第6步.

   锅内放油，放入小葱头爆香，放入鸡块煸炒几下，放入料酒2勺，加入白砂糖适量（根据个人口味），继续翻炒，随后加入生抽1勺，盐适量，加入适量清水，放入咖喱，待咖喱化差不多时候放土豆，继续翻炒，盖上锅盖，小火焖十分钟，揭盖，大火收汁。

   
7. 第7步.

   装盘，撒上葱花，完成✅