零失手的港式餐蛋面
零失手的港式餐蛋面的做法说明
每次看港剧，都很馋港式餐蛋面。
其实在家做起来也能方便又好吃，哧溜哧溜一碗面就下肚了。
我的用料是二人份，一个人吃的话材料减半，多人吃的话材料翻倍就可以了。
零失手的港式餐蛋面的做法与步骤
- 第1步.
准备好两包出前一丁。
- 第2步.
热锅下油，把鸡蛋和午餐肉煎好。
- 第3步.
水开后放入出前一丁的面饼，一共煮三分钟。面开始煮散的时候放入调料包和上海青，关火前放入麻油包。
- 第4步.
出锅，铺上午餐肉和上海青。
小贴士
1、出前一丁的麻油味比较经典，但可以换成自己喜欢的任何口味的泡面。
2、青菜也可以换成任何自己喜欢的，吃得开心才是最重要的。
