香煎海虾

香煎海虾的做法与步骤

1. 1.

   海虾大多数都是冰鲜的，尽量选新鲜的，肉质较硬的。先洗净海虾，剥壳，去虾线，虾头，我好像忘记去虾线了

2. 2.

   放少许盐腌海虾10分钟

3. 第3步.

   平底锅放油，小火，油微热，逐只虾下锅，观察成色

   
4. 第4步.

   翻面煎，煎至两面金黄，上碟