西红柿版酸汤肥牛卷

西红柿版酸汤肥牛卷的做法说明
夏天酸酸的菜最容易开胃了,哈哈
西红柿版酸汤肥牛卷的做法与步骤
- 第1步.
金针菇,肥牛卷,小米辣都准备好

- 第2步.
西红柿划两刀,水滚后拿出来。切碎之前放冷水里凉一凉,不然切起来会很烫手。

- 第3步.
锅放油,放蒜末炒香加入切碎的番茄,加一勺盐,炒到番茄差不多化了加入一碗水,放入金针菇和肥牛卷,然后加点白醋和生抽就可以了。

小贴士
肥牛卷要事先滚水烫一下,一分钟就好。

夏天酸酸的菜最容易开胃了,哈哈
金针菇,肥牛卷,小米辣都准备好

西红柿划两刀,水滚后拿出来。切碎之前放冷水里凉一凉,不然切起来会很烫手。

锅放油,放蒜末炒香加入切碎的番茄,加一勺盐,炒到番茄差不多化了加入一碗水,放入金针菇和肥牛卷,然后加点白醋和生抽就可以了。

肥牛卷要事先滚水烫一下,一分钟就好。