西葫芦鸡蛋饼

西葫芦鸡蛋饼的做法说明

有一段时间看了一部言情小说，
女主用西葫芦鸡蛋饼征服了男主，
一整部小说不知道做了多少次饼，
既然这么厉害，那确实要做一次……
😱
果然好好次……[色]

第1步.
西葫芦一根，洗干净，切去两头
第2步.
切片
第3步.
切丝，其实应该用剥丝器的，但是大早上的找半天也没找到，无奈只能用刀了，索性刀功还凑合，切的时候真怕自己切太粗，饼不好煎熟，那就尴尬了😅
第4步.
倒入一勺盐，就是家里用的那种塑料的小勺子，跟放盐的罐子配套的那种，没有这样的勺子，那就凭手感吧，希望你的手感不会把你咸到哈。放入盐后，搅拌均匀，腌制两分钟就可以了，不要过久。然后倒入葱花。
第5步.
打两个鸡蛋进去
第6步.
倒入适量清水和面粉，搅拌成适中的面糊，强调一下适中，厚了不宜熟，稀了不成型。
第7步.
倒入适量五香粉
第8步.
倒入适量白胡椒粉
第9步.
锅中倒入少量玉米油，全程中小火煎饼🥞
第10步.
哇哦……
第11步.
任性的不粘锅，晃一晃
第12步.
那我先开动啦🥣