油焖大虾

油焖大虾的做法与步骤

1. 第1步.

   把虾去头去黑线

   
2. 第2步.

   放料酒、放炸鸡粉拌腌10分钟，把蒜切细备用

   
3. 第3步.

   放油烧热，放蒜、豆瓣酱炒拌并放腌制好的虾

   
4. 第4步.

   大火直接炒至虾变颜色后，中小火再焖5-8分钟即可。