香脆花生米

香脆花生米的做法说明
今天教大家做一款低脂少油版的香脆花生米,非常适合懒人的一种做法,不需要站在油锅前守着,只需要设定好时间和烤温,等上十几分钟的时间,花生米就烤好了,非常快手。花生米因为没有下油锅炸,低脂少油,吃起来更健康,平时肚子饿了,我就喜欢抓一小把花生米边走边吃,越嚼越香,好吃到停不下来的节奏。用空气炸锅烤花生米比下油锅炸简单多了,很多人都没掌握油炸花生的诀窍,炸出的花生米不脆口,还很容易炸糊,但是用空气炸锅来烤花生,新手一次就能成功,下面大家一起来看做法吧!
香脆花生米的食材和调料
| 花生米 | 200克 |
| 盐 | 少许 |
| 油 | 少许 |
香脆花生米的做法与步骤
- 第1步.
我买的剥好的红心花生米,颗粒不大,但是大小很均匀,这样烤的时候受热会更均匀,烤熟的时间也差不多。

- 第2步.
先将纽维福空气炸锅预热一下,时间调到5分钟,烤温调到150度。

- 第3步.
空气炸锅预热的时候,把洗净晾干水的花生米放入盆子里,倒入少许食用油,用勺子搅拌均匀,让花生米均匀地裹上食用油。

- 第4步.
炸篮里铺上油纸,倒入裹了油的花生米,表面铺平整。

- 第5步.
时间调到15分钟,按“开始”键开始工作。

- 第6步.
中途可拉开炸篮看一下烘烤的状态,听到花生米开裂时“吧嗒”的响声,说明花生米烤好了。

- 第7步.
将烤好的花生米倒在油纸上,趁热撒上少许盐拌匀,刚烤好的花生米不脆,等凉透后就脆了。

- 第8步.
做法看起来是不是很简单啊,凉透后的花生米又香又脆,太好吃了!

- 第9步.
想吃吗?

小贴士
1,花生米的大小不一样,烤制的时间也不一样,请根据实际情况调整。
2,没有空气炸锅,用烤箱也行。
3,烘烤的时候可以不放油,加点油色泽会更好看。














