香脆花生米

香脆花生米

香脆花生米的做法说明

今天教大家做一款低脂少油版的香脆花生米,非常适合懒人的一种做法,不需要站在油锅前守着,只需要设定好时间和烤温,等上十几分钟的时间,花生米就烤好了,非常快手。花生米因为没有下油锅炸,低脂少油,吃起来更健康,平时肚子饿了,我就喜欢抓一小把花生米边走边吃,越嚼越香,好吃到停不下来的节奏。用空气炸锅烤花生米比下油锅炸简单多了,很多人都没掌握油炸花生的诀窍,炸出的花生米不脆口,还很容易炸糊,但是用空气炸锅来烤花生,新手一次就能成功,下面大家一起来看做法吧!

香脆花生米的食材和调料

花生200克
少许
少许

香脆花生米的做法与步骤

  1. 第1步.

    我买的剥好的红心花生米,颗粒不大,但是大小很均匀,这样烤的时候受热会更均匀,烤熟的时间也差不多。

    香脆花生米的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    先将纽维福空气炸锅预热一下,时间调到5分钟,烤温调到150度。

    香脆花生米的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    空气炸锅预热的时候,把洗净晾干水的花生米放入盆子里,倒入少许食用油,用勺子搅拌均匀,让花生米均匀地裹上食用油。

    香脆花生米的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    炸篮里铺上油纸,倒入裹了油的花生米,表面铺平整。

    香脆花生米的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    时间调到15分钟,按“开始”键开始工作。

    香脆花生米的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    中途可拉开炸篮看一下烘烤的状态,听到花生米开裂时“吧嗒”的响声,说明花生米烤好了。

    香脆花生米的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    将烤好的花生米倒在油纸上,趁热撒上少许盐拌匀,刚烤好的花生米不脆,等凉透后就脆了。

    香脆花生米的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    做法看起来是不是很简单啊,凉透后的花生米又香又脆,太好吃了!

    香脆花生米的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    想吃吗?

    香脆花生米的做法步骤 第9步

小贴士

1,花生米的大小不一样,烤制的时间也不一样,请根据实际情况调整。
2,没有空气炸锅,用烤箱也行。
3,烘烤的时候可以不放油,加点油色泽会更好看。

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