营养丰富老少咸宜蔬菜牛肉土豆饼
营养丰富老少咸宜蔬菜牛肉土豆饼的做法与步骤
- 第1步.
土豆洗干净，微波炉加热25分钟，带皮加热更好熟。
- 第2步.
洗好青菜
- 第3步.
准备好其他材料
- 第4步.
蔬菜，洋葱放料理机打碎
- 第5步.
加入鸡蛋
- 第6步.
面粉拌匀（可以加荞面，莜面营养更丰富）
- 第7步.
这时候土豆熟了，拿出来剥皮。注意烫手！
- 第8步.
料理机打泥（没有料理机捣泥，不过家里有个料理机是非常必要的）
- 第9步.
加入牛肉馅，也可以加切碎的火腿肠，也可以不加吃素的。
- 第10步.
搅拌均匀
- 第11步.
放平底锅煎，锅底放油。
- 第12步.
懒就搞张大的，省事！
- 第13步.
开吃，蒜泥加生抽，醋调汁沾着吃，无敌美味！上班上学就忍着别沾了😝
小贴士
也可以把生土豆檫成丝，口感不如这个细腻。还有生土豆檫成泥的，有点费劲。
