操作简单味道碉堡的虾仁炒面
操作简单味道碉堡的虾仁炒面的做法说明
源于老公的灵感和爱心的一道美味主食。本来下午吃了点糖水，肚子也不是十分饿，就随意用冰箱现有的食材做的一份炒面，没想到味道好的吊炸天，完胜吃过所有小吃店的炒面。关键是食材很普通，也不需要特别的技巧，居家好男人必备厨艺杀器😏
操作简单味道碉堡的虾仁炒面的食材和调料
| 虾仁 | 十几只 |
| 面饼 | 2个 |
| 洋葱 | 半个 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 菜花（其他较干水的蔬菜代替也可以） | 一小朵 |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 葱 | 一根 |
| 火腿肠 | 一根 |
| 酱油 | 适量，约2勺吧 |
| 十三香 | 适量，约2勺吧 |
| 蚝油 | 少量，半瓶盖吧 |
| 油 | 适量 |
操作简单味道碉堡的虾仁炒面的做法与步骤
- 第1步.
准备好全部食材。
- 第2步.
把两块面放到一边泡软（我们是用珠江面），然后把虾仁，洋葱，胡萝卜，菜花，火腿肠，葱一一分别切丁备好。
- 第3步.
锅下油，油温稍热，先放耗油，虾仁，火腿肠和洋葱粒一起炒，炒约两分钟后起锅放到一盘碟子上
- 第4步.
接着再放一点点油炒胡萝卜和花菜，炒约两分钟后盛起，跟之前的虾仁火腿洋葱粒放在一起。
- 第5步.
在锅内放油，下鸡蛋，稍微炒成型后搅散，下面一起炒约2分钟。
- 第6步.
接着，把之前放在一边的所有食材一起混炒约2分钟。起锅前下葱花稍微拌炒均匀即可。
- 第7步.
铛铛铛，美味的不得了的虾仁炒面就完成了~！撒花🌺🌺🌺
小贴士
没有任何技巧，就是霸气的好吃！食材都是任性地随意调配的，可以多加一些少加一些，对总体味道没太大影响。嘿嘿😁
噢，对了，十三香和洋葱是炒面的最佳搭档😄
