凉拌小油菜

凉拌小油菜

凉拌小油菜的做法说明

小油菜,又叫油菜、小白菜、青菜、上海青等。能提高肠胃的消化能力,及时将体内的垃圾毒素清除。

凉拌小油菜的食材和调料

油菜400克
适量
花椒适量
辣椒适量
食盐适量
适量
食用油适量
生抽适量
蚝油适量
芝麻适量
陈醋适量

凉拌小油菜的做法与步骤

  1. 第1步.

    小油菜洗净。

    凉拌小油菜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    焯水,约2分钟

    凉拌小油菜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    捞出过凉,控干水分。放蒜末。

    凉拌小油菜的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    起锅烧油,油热放干辣椒、花椒

    凉拌小油菜的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    将油淋在蒜末上。

    凉拌小油菜的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    放食盐、鸡精、生抽、蚝油、芝麻油,拌匀即可!

    凉拌小油菜的做法步骤 第6步

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