浓香番茄鱼汤

浓香番茄鱼汤的做法说明
两个小家伙都爱吃番茄,今天尝试做了一下番茄鱼,味道出奇的好!而且老少皆宜
浓香番茄鱼汤的做法与步骤
- 第1步.
草鱼一条,打入鸡蛋一个,盐,胡椒粉,料酒,生抽码匀待用。
- 第2步.
西红柿3到4个,放锅里煮,水开后关火。
- 第3步.
蒜切片,葱切葱花,洋葱切小粒
- 第4步.
西红柿剥皮
- 第5步.
切成小粒
- 第6步.
锅里倒油,把鱼块下锅炸。
- 第7步.
炸成金黄捞出。
- 第8步.
炸好后放入盘里。
- 第9步.
起锅烧油,放葱,蒜,洋葱翻炒
- 第10步.
炒香后放入西红柿粒继续炒
- 第11步.
炒上两分钟左右掺水
- 第12步.
水开后放入鱼块和豆腐,盖上锅盖煮7,8分钟。
- 第13步.
关火撒上葱花
- 第14步.
出锅