浓香番茄鱼汤

浓香番茄鱼汤

浓香番茄鱼汤的做法说明

两个小家伙都爱吃番茄,今天尝试做了一下番茄鱼,味道出奇的好!而且老少皆宜

浓香番茄鱼汤的食材和调料

西红柿3个
料酒2勺
10克
胡椒粉5克
33根
3瓣
四分之一个
鸡蛋1个
1勺
豆腐一块

浓香番茄鱼汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    草鱼一条,打入鸡蛋一个,盐,胡椒粉,料酒,生抽码匀待用。

    浓香番茄鱼汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    西红柿3到4个,放锅里煮,水开后关火。

    浓香番茄鱼汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    蒜切片,葱切葱花,洋葱切小粒

    浓香番茄鱼汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    西红柿剥皮

    浓香番茄鱼汤的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    切成小粒

    浓香番茄鱼汤的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    锅里倒油,把鱼块下锅炸。

    浓香番茄鱼汤的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    炸成金黄捞出。

    浓香番茄鱼汤的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    炸好后放入盘里。

    浓香番茄鱼汤的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    起锅烧油,放葱,蒜,洋葱翻炒

    浓香番茄鱼汤的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    炒香后放入西红柿粒继续炒

    浓香番茄鱼汤的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    炒上两分钟左右掺水

    浓香番茄鱼汤的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    水开后放入鱼块和豆腐,盖上锅盖煮7,8分钟。

    浓香番茄鱼汤的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    关火撒上葱花

    浓香番茄鱼汤的做法步骤 第13步
  14. 第14步.

    出锅

    浓香番茄鱼汤的做法步骤 第14步

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