凯里红酸汤牛肉火锅

凯里红酸汤牛肉火锅的做法与步骤

1. 第1步.

   选择相对较嫩的黄牛肉，切成薄片，倒入料酒、生抽、蚝油腌制

   
2. 第2步.

   锅里油烧热，炒香姜蒜后加入适量红酸汤、木姜籽油等底料炒出酸味，之后将西红柿切块放入炒出汁，加入自己喜欢的一些配菜（豆芽、豆腐、娃娃菜等），最后加入高汤煮开

   
3. 第3步.

   开始涮锅吧！