家常大米粥
家常大米粥的做法说明
第一次煮粥 但是很成功 步骤分享给跟我一样的厨房小白
家常大米粥的做法与步骤
- 第1步.
取适量大米洗净 我用清水淘了三遍
- 第2步.
锅中加入适量水 并把洗净的大米倒入
- 第3步.
浸泡30分钟 也不可以不泡直接煮 但是泡过的更好煮熟 而且口感更好
- 第4步.
时间到后盖上锅盖大火煮
- 第5步.
大火至煮沸后调至小火
- 第6步.
放入切好的香薯块继续小火煮20分钟 也可以不放香薯 如果熬红枣大米粥红枣也在此时放入
- 第7步.
香喷喷的大米粥就煮好了
小贴士
开火下锅时搅拌几下 煮沸后文火熬20分钟时开始不停地搅动 为了出稠 防止粥糊底
