快手自制榴莲冰淇淋
快手自制榴莲冰淇淋的做法说明
可以说，我下厨房的动力，就是为了我们家小朋友那一口吃的，放心！安心！兴趣纯粹是后来才发展起来的。今儿的冰淇淋方子，经过实验，发现超级简单～
快手自制榴莲冰淇淋的做法与步骤
- 第1步.
蛋黄（蛋白不要）+纯牛奶+糖（爱吃甜的还可再加的），一起倒入奶锅，混合搅拌均匀
- 第2步.
奶锅置于小火上，边烧边搅拌，微沸（不要煮开）时拿下来，放一旁晾凉
- 第3步.
奶油打发至9分发（打蛋器拎起来有小尖头）
- 第4步.
蛋黄糊晾凉后，与打发后的奶油混合搅拌均匀（此时可加任何你想做的口味，比如今天我就加了榴莲，做成了榴莲味。草莓果粒，坚果等等，都行。爱加神马加神马～～）
- 第5步.
找容器，将最后混合均匀的液体倒入，放冰箱冷冻层，隔两三小时拿出来搅拌一下，如此两三次即可。 好啦，自制榴莲味冰淇淋就完工啦！里面还有大块的榴莲肉的哟～～哈哈 等待着明天的成果啦！！
