扇贝蒸粉丝

扇贝蒸粉丝的做法与步骤

1. 第1步.

   先把扇贝洗干净，在市场让老板帮忙把内脏处理掉，回来用刷子刷干净

   
2. 2.

   用凉水泡龙口粉丝（十分钟）

3. 3.

   热油锅，把一部分蒜蓉倒进去，放酱油和一点点盐，盛起来和生蒜蓉搅拌，试一试酱油味道

4. 4.

   把泡好粉丝摆在扇贝上，浇上之前配好的酱油，蒸8分钟左右，熟了在放香菜或者葱花