红萝卜炒肉

红萝卜炒肉的食材和调料
| 红萝卜 | 1根 |
| 肉 | 400克 |
| 盐 | 适量 |
| 料酒 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 老抽 | 1勺 |
红萝卜炒肉的做法与步骤
- 第1步.
猪展肉400克,加入盐适量,1勺蚝油,1勺老抽,适量花生油搅拌腌制10分钟

- 第2步.
红萝卜1根洗净切丝,有专门的切丝工具,某宝有卖

- 第3步.
热锅热油下红萝卜,放些许盐翻炒5分钟

- 第4步.
倒入腌制好的猪肉,加小半碗水,煮开好小火焖8分钟

- 第5步.
出锅

小贴士
猪展肉是猪肉中比较软口的部分,瘦中带肥,也可以换成其它部分

| 红萝卜 | 1根 |
| 肉 | 400克 |
| 盐 | 适量 |
| 料酒 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 老抽 | 1勺 |
猪展肉400克,加入盐适量,1勺蚝油,1勺老抽,适量花生油搅拌腌制10分钟

红萝卜1根洗净切丝,有专门的切丝工具,某宝有卖

热锅热油下红萝卜,放些许盐翻炒5分钟

倒入腌制好的猪肉,加小半碗水,煮开好小火焖8分钟

出锅

猪展肉是猪肉中比较软口的部分,瘦中带肥,也可以换成其它部分