清汤面

清汤面的做法说明

日常清汤面，好次～

第1步.
两个锅，一个锅烧热水（加点盐和猪油），水开，加面条。另一个锅下猪油，葱，火腿，翻炒下，加水烧开后到入碗中。同时，调汤底在碗里：酱油醋猪油盐一点鸡精蚝油葱虾米。面条煮熟捞到碗中，开吃～

1. 猪油更香噢。
2. 面条里面很多淀粉，所以面条烧好后，汤水要倒掉。
3. 一定要用油炸下葱，更香，再加开水
4. 面条，可以选健康少脂的荞麦面，也可以选很细的挂面，或者手工面，味道更好噢
5. 面里面可以加鸡蛋，肉沫味道更棒噢