懒汉版电饭煲焖鸡

懒汉版电饭煲焖鸡的做法说明
生活中经常遇到不想做菜,这道懒汉焖鸡,即将鸡焖制而成的传统特色菜肴。鸡肉就是鸡身上的肉,鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。
懒汉版电饭煲焖鸡的做法与步骤
- 第1步.
准备一只三黄鸡或是本地嫩鸡

- 第2步.
收拾干净后,把配料都放进去:姜片、葱、老抽、生抽、料酒、白糖

- 第3步.
把葱捏出葱水蘸上老抽生抽等配料涂抹鸡身,多抹几次,里里外外的抹上配料

- 第4步.
涂抹均匀后冷藏2小时以上……就可以焖煮了

- 第5步.
电脑煲锅底铺上葱、姜、然后把鸡放在葱姜上,电脑煲设置精煮开始焖就可以了,直至电脑煲自动跳,再焖5-10分钟即可出锅

- 第6步.
成品,味香、肉嫩、老少皆喜欢的一道菜

小贴士
盐少一点,生抽也可以适量的减少,喜欢麻辣的可以加点花椒和辣椒














