懒汉版电饭煲焖鸡

懒汉版电饭煲焖鸡

懒汉版电饭煲焖鸡的做法说明

生活中经常遇到不想做菜,这道懒汉焖鸡,即将鸡焖制而成的传统特色菜肴。鸡肉就是鸡身上的肉,鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。

懒汉版电饭煲焖鸡的食材和调料

一只
15片
2-3克
老抽1.5勺
生抽1.5勺
蚝油2勺
一勺
15根
5克
料酒2勺

懒汉版电饭煲焖鸡的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备一只三黄鸡或是本地嫩鸡

    懒汉版电饭煲焖鸡的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    收拾干净后,把配料都放进去:姜片、葱、老抽、生抽、料酒、白糖

    懒汉版电饭煲焖鸡的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把葱捏出葱水蘸上老抽生抽等配料涂抹鸡身,多抹几次,里里外外的抹上配料

    懒汉版电饭煲焖鸡的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    涂抹均匀后冷藏2小时以上……就可以焖煮了

    懒汉版电饭煲焖鸡的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    电脑煲锅底铺上葱、姜、然后把鸡放在葱姜上,电脑煲设置精煮开始焖就可以了,直至电脑煲自动跳,再焖5-10分钟即可出锅

    懒汉版电饭煲焖鸡的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    成品,味香、肉嫩、老少皆喜欢的一道菜

    懒汉版电饭煲焖鸡的做法步骤 第6步

小贴士

盐少一点,生抽也可以适量的减少,喜欢麻辣的可以加点花椒和辣椒

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