温州酱油卤肉

温州酱油卤肉

温州酱油卤肉的做法说明

每次回温州吃到酱油卤肉都萌生出自己做的念头，试验了几次终于做出了升级版的酱油卤肉。

温州酱油卤肉的食材和调料

五花肉	500克
酱油生抽、老抽各35克
黄酒15克
米醋15克
八角6克
白糖30克

温州酱油卤肉的做法与步骤

第1步.
先把肉焯水，再加所有调料和650克水慢火煮1小时左右，汤汁粘稠起大泡，收到如图的一小碗就好了。晾凉切片蘸汤汁吃。

猜你喜欢的菜谱

自制酱油/酿酱油国版深夜食堂第24集-老酱油（酱油拌饭、酱油炒饭、卤猪脚）最后有彩蛋哦酱油拌饭、酱油炒饭、卤猪脚酱油泡蒜/酱油腌蒜 #白老师家常菜学习笔记#万能酱油的应用－酱油豆芽炒猪肉（S3E04,170307)红酱油复合酱油自制海鲜酱油——火锅店自助酱油复制酱油（复合酱油）【生酮低碳】自制复制酱油，酱油膏

美食资讯

随便看看其他菜谱

温州酱油卤肉相关菜谱大全