芝士肉松海苔火腿肠吐司卷
芝士肉松海苔火腿肠吐司卷的做法说明
非常简单快手的一个小食~可以当早餐~，我的用料是做4个吐司卷的用料~
芝士肉松海苔火腿肠吐司卷的做法与步骤
- 第1步.
大部分用料都是大润发超市买的~牛奶用全脂的比较好~沙拉酱我用的千岛酱~吐司买的曼可顿的超醇，比较软，大小正好~
- 第2步.
吐司去边，火腿肠对切
- 第3步.
把吐司用擀面杖压扁，没有擀面杖也可以用手压~就是比较费时间~而且压的没有那么均匀~
- 第4步.
抹上一层千岛酱~喜欢酱多就多抹点~也可以用番茄酱~
- 第5步.
我把一片芝士分成了4份，也可以直接一个吐司卷放一片芝士~看个人喜欢~依次放上芝士和火腿肠~
- 第6步.
再依次放上海苔碎和肉松~
- 第7步.
吐司边缘多抹点酱，然后把吐司卷起来~多抹点酱可以沾粘的更好~
- 第8步.
做了4个~
- 第9步.
一个鸡蛋放点盐打散，再加点牛奶~牛奶的量不用太多~再切点小葱~会比较香~
- 第10步.
平底锅倒橄榄油，或者色拉油~黄油也可以~油最好多倒点，我放的有点少~后来又加了点
- 第11步.
用刷子刷开~
- 第12步.
取一个吐司卷放牛奶蛋液里裹一圈~
- 第13步.
全程小火四面煎~
- 第14步.
取煎好的吐司两头再挤点番茄酱或者沙拉酱
- 第15步.
再塞点肉松封口~
- 第16步.
吐司上面可以再刷点酱~我撒了点在日本买的海苔拌饭调味品~
- 第17步.
对切开~超好吃！
- 第18步.
就是这个！拌饭拌沙拉，做三明治都会放~
- 第19步.
吐司边也不要浪费呀~正好沾点没用完的蛋液~
- 第20步.
平底锅煎一下，撒点黑胡椒和盐，也好吃！
小贴士
煎的时候一定要用小火~还有注意翻身~有一个就煎的有点焦了~刚煎好的时候最好吃~芝士会拉丝~怕蛋液腥可以放点柠檬汁~
