儿童版❤️酸菜鱼
儿童版❤️酸菜鱼的做法说明
我想要的酸菜鱼是孩子也爱❤️可以把汤和鱼都消灭干净！今天又一次光锅啦！孩子们非常喜欢，大口吃鱼肉，喝汤的时候听见哗哗的声音！悉尼已经是冬季了，可以放学回来捧着热腾腾的鱼汤，从头暖到脚！
儿童版❤️酸菜鱼的做法与步骤
- 第1步.
华人超市都可以买到的食材，海鲜店老板送货上门的新鲜Ling 鱼块！
- 第2步.
鱼块切片！
- 第3步.
自制生姜粉1勺，盐，糖，料酒，芝麻油
- 第4步.
干蒜碎
- 第5步.
花椒粒
- 第6步.
淀粉，戴上手套搅拌鱼片，使其入味！蒙上保鲜膜放在冷藏！
- 第7步.
酸菜，番茄切块
- 第8步.
青葱切断
- 第9步.
油锅烧热，葱段爆香
- 第10步.
倒入酸菜和番茄🍅
- 第11步.
翻炒，直到番茄汁出来
- 第12步.
加水
- 第13步.
加入草菇！
- 第14步.
盖上锅盖煮开！
- 第15步.
金针菇加入锅里！
- 第16步.
从冰箱拿出腌制好的鱼块！
- 第17步.
汤开了加入鱼块！
- 第18步.
炖鱼汤！
- 第19步.
开了，捞出花椒粒和番茄皮！
- 第20步.
韭菜切段！
- 第21步.
加入韭菜，关火！
- 第22步.
一锅香浓的酸菜鱼做好啦！鱼汤也非常鲜美！
- 第23步.
蒜瓣我用小美打碎，切葱花，醋生抽，色拉油，爆了一个蘸料，以后我会把火锅调料方子放上！
- 第24步.
大人吃鱼片可以蘸料，美美的！今天光锅了，鱼肉和汤还有菜都消灭啦！
小贴士
我做菜从来不要放味精，鸡精，吃原汁原味，放韭菜就关火，保持绿色！
