酸奶油海绵蛋糕
酸奶油海绵蛋糕的做法说明
买一罐酸奶油做菜每次都会剩下一些，经常忘了用就浪费了。这次做海绵蛋糕试着加上酸奶油，还真是一个不错的选择。烤好的蛋糕松松软软而且很细腻。
酸奶油海绵蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
准备原料。
- 第2步.
酸奶油，一勺糖，蛋黄，柠檬汁混合拌匀。
- 第3步.
加入过筛粉类拌匀
- 第4步.
但不加糖打发。
- 第5步.
先用一半的蛋白好蛋糕糊混合。
- 第6步.
混好的蛋糕糊和剩余的蛋白混合拌匀。
- 第7步.
蛋糕糊倒入模具中轻磕底部。 烤箱温度160度，烤25分钟。
- 第8步.
烤箱上火大了，有点开裂。建议上火调至150度。
猜你喜欢的菜谱
八寸换算 原味海绵蛋糕+可可海绵蛋糕 （减糖）自用
意大利海绵蛋糕准备：1.鸡蛋需要放置成室温，如果比较凉可以放进约40度的温水中泡10分钟后在使用。2.蛋糕模具内涂抹一层黄油，再撒上面粉，然后再将多余的面粉抖掉，这样做的目的是使烤好的蛋糕好脱模。3.烤箱预热。做法：1.鸡蛋+砂糖放入搅拌缸中
千层夹心滴落蛋糕（附详细海绵蛋糕和千层蛋糕做法）
来自小屿老师的全蛋海绵蛋糕—全蛋海绵
海绵蛋糕（意式传统海绵蛋糕）经典海绵蛋糕/「海绵及其衍生」烘焙视频蛋糕篇3不消泡的摩卡海绵蛋糕/多次调整的保留配方/「海绵及其衍生」烘焙视频蛋糕篇5海绵蛋糕（日式分蛋海绵）咖啡海绵蛋糕（纯海绵）香蕉海绵蛋糕（分蛋海绵）海绵蛋糕（生日蛋糕、巧克力蛋糕、打发奶油）美善品·基础海绵蛋糕（含巧克力蛋糕，肉松蛋糕卷和肉松小贝做法）圣诞红丝绒海绵蛋糕/古早蛋糕/裸蛋糕
