极简版湿拌面

极简版湿拌面

极简版湿拌面的做法说明

为一位挚友准备的简便晚餐。

极简版湿拌面的食材和调料

面条1份
适量
鸡蛋1个
火腿1根
榨菜半包
若干
青菜1颗
4瓣
淀粉2勺

极简版湿拌面的做法与步骤

  1. 1.

    步骤1:切好食材备用,鸡蛋煎好备用

  2. 2.

    步骤2:面条、青菜用水煮一遍(煮到软度适中),捞出沥干水分

  3. 3.

    步骤3:热油,倒入锅内,把榨菜、火腿、一起翻炒,淀粉放入水中,搅拌调匀,倒入锅中。倒入面条,均匀翻炒。即可出锅装盘,摆上鸡蛋,青菜即可。

美食资讯

极简版湿拌面相关菜谱大全