简单意大利面酱教程:超满足番茄肉酱面✨

简单意大利面酱教程:超满足番茄肉酱面✨

简单意大利面酱教程:超满足番茄肉酱面✨的做法说明

之前是midterm期,感觉超级忙的~没有时间好好做饭~现在是reading week 可以做些美食和你们分享啦~ ⚠️关于用料问题,有些是可以替换的,往下读嘞~

简单意大利面酱教程:超满足番茄肉酱面✨的食材和调料

西红柿2个
意大利面一人份
肉馅可以多切点
1/2个
黄油一小勺
番茄酱适量
适量

简单意大利面酱教程:超满足番茄肉酱面✨的做法与步骤

  1. 第1步.

    前三步基础工作 easy!                                  洋葱切丁备用+西红柿切丁备用。                     (⚠️西红柿最好去皮,口感最好!)

    简单意大利面酱教程:超满足番茄肉酱面✨的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    牛肉馅 或 猪牛混合肉馅  多备点,吃起来很香~(我切少了!)

    简单意大利面酱教程:超满足番茄肉酱面✨的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    切菜时烧开水,加盐,把意大利面煮上~ 大概十分钟,捞出备用。

    简单意大利面酱教程:超满足番茄肉酱面✨的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    黄油一勺下锅,很香(我比较爱的一个牌子~超健康)

    简单意大利面酱教程:超满足番茄肉酱面✨的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    先加入洋葱 ,炒十五秒即可+肉馅 爆炒使其变色。

    简单意大利面酱教程:超满足番茄肉酱面✨的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加入番茄丁,改中火!用铲子轻微按压,使其出汁

    简单意大利面酱教程:超满足番茄肉酱面✨的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    可加一点水慢慢炖一会

    简单意大利面酱教程:超满足番茄肉酱面✨的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    加入番茄酱!边尝味道边加!

    简单意大利面酱教程:超满足番茄肉酱面✨的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    加入意大利面 翻炒一小会,让其入入味。           自行调节盐,黑胡椒等

    简单意大利面酱教程:超满足番茄肉酱面✨的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    出锅~

    简单意大利面酱教程:超满足番茄肉酱面✨的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    细节感人呐~ 超好吃

    简单意大利面酱教程:超满足番茄肉酱面✨的做法步骤 第11步

小贴士

开篇说到了其他选项,这里介绍一下:
1.黄油下锅就是会比普通的色拉油味道香~ 但是手里没有黄油的宝宝用色拉油也是可以的~
2.西红柿去皮后切丁会有汤汁流出,尽量保存好,下锅时把汤汁也倒进洋葱肉馅中~
3.可以把一锅酱淋到面上,但我觉得自己吃,好吃最重要,面下锅一起翻炒会更有味道呢
4.可以加黑胡椒,但是我不是很喜欢就没加,这个东西味道比较重,一定要手稳少加

其实做起来很简单的-~不需要太多材料就可以做出来啦~ 希望大家喜欢✨🔆 味道和外面的真的没区别!

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