椒盐脆肉鲩骨_简式下酒菜的优选。
椒盐脆肉鲩骨_简式下酒菜的优选。的食材和调料
| 油 | 300克 |
| 酱油 | 1勺 |
| 糖 | 5克 |
| 盐 | 3克 |
| 椒盐粉 | 5克 |
| 脆肉鲩骨 | 500克 |
椒盐脆肉鲩骨_简式下酒菜的优选。的做法与步骤
- 第1步.
脆肉鲩骨一斤，改刀为一厘米厚条，清洗干净，用盐糖生抽腌制十五分钟，沥干水分备用。
- 第2步.
高温花生油炸至表面干燥（约一分钟），捞起，沥干油份，七分油温炸至金黄（约2分钟），注意控油温，不能冒烟。
- 第3步.
再次沥干油分，平铺在吸油纸装盘。
- 第4步.
配合适量椒盐享用，口味更佳～
| 油 | 300克 |
| 酱油 | 1勺 |
| 糖 | 5克 |
| 盐 | 3克 |
| 椒盐粉 | 5克 |
| 脆肉鲩骨 | 500克 |
脆肉鲩骨一斤，改刀为一厘米厚条，清洗干净，用盐糖生抽腌制十五分钟，沥干水分备用。
高温花生油炸至表面干燥（约一分钟），捞起，沥干油份，七分油温炸至金黄（约2分钟），注意控油温，不能冒烟。
再次沥干油分，平铺在吸油纸装盘。
配合适量椒盐享用，口味更佳～
