麻酱黄瓜拌粉丝

麻酱黄瓜拌粉丝的做法与步骤

1. 第1步.

   黄瓜洗净后擦成丝。

   
2. 第2步.

   锅内烧开水，放入粉丝，煮1分钟，捞出过凉水；舀取一勺汤。

   
3. 第3步.

   碗里混合盐、糖、生抽、醋、香油、芝麻酱、蒜末，加入那一勺汤，用小勺化开芝麻酱，混合均匀。

   
4. 第4步.

   碗里放入沥干后的粉丝，用剪刀适当剪短一些，加入黄瓜丝、淋入酱汁，加入香菜碎、花生碎，拌匀。