拌面(酷似担担面)

拌面(酷似担担面)的做法与步骤
- 1.
先调酱料 碗里放蒜末 白芝麻 花椒粉 辣椒粉 烧一大勺油 淋在上面 再加生抽和醋 可以根据自己的口味加点盐
- 2.
把面烫熟 过下冷水 装到碗里淋上酱汁
- 第3步.
加上切好的青瓜丝就好了
- 第4步.
如果再加点花生酱拌一下 味道就和担担面很像了
先调酱料 碗里放蒜末 白芝麻 花椒粉 辣椒粉 烧一大勺油 淋在上面 再加生抽和醋 可以根据自己的口味加点盐
把面烫熟 过下冷水 装到碗里淋上酱汁
加上切好的青瓜丝就好了
如果再加点花生酱拌一下 味道就和担担面很像了