毛豆烧丝瓜

毛豆烧丝瓜的做法与步骤

1. 第1步.

   丝瓜去皮切成滚刀块，毛豆去壳.

   
2. 第2步.

   锅中放油烧热，先倒入毛豆炒熟，炒到皮皱皱的样子

   
3. 3.

   倒入丝瓜，加盐，糖，榨菜翻炒，加适量的水开大火烧开，烧开后转小火煮五分钟（看见丝瓜明显缩水变软了）就好了

4. 第4步.

   盛出，吃！（为了拍图，毛豆被我炒焦了，所以汤颜色看着不一样-_-||）